教师发展基地引领职教创新

校际协同共育未来之师

——华南师范大学旅游管理学院移动课堂交流调研活动

2024年3月26日，在广州市旅游商务职业学校教师发展基地和课程思政教学研究示范中心、华南师范大学旅游管理学院的联合指导下，华南师范大学旅游管理学院院长刘俊率队，组织2024级职业技术教育专业硕士研究生及教师代表共45人，来学校开展《职业教育政策》移动课堂交流调研活动。

此次活动以“思政引领、基地赋能、协同育人”为核心理念，是教师发展学校与高校共同履行“协同共育未来之师”职能的关键实践。依托课程思政教学研究示范中心的学术资源与教师发展基地的实践平台，创新构建“思政融入、产教融合、校际联合”的师资培养模式。通过深度融合高校理论优势与基地实践资源，搭建“职教师资培养共同体”，为职业教育师资队伍注入新动能，助力粤港澳大湾区文旅产业人才储备。  

  华南师范大学旅游管理学院硕士研究生及教师代表来学校开展《职业教育政策》移动课堂交流调研活动

陈春兰副校长介绍了学校的办学特色与成果，并表达了学校将继续开展双方在职业教育师资培养、课程研发等领域深度合作的愿景。

调研团队参观实训室

调研团队分组观摩莫颖、麦毅菁、巫炬华和吴晓儿老师的课堂

调研团队参观游览了学校旅游一条街和各大实训实操室，了解学校产教融合、校企合作、校店合一的办学特色。分组深入课堂旁听，观摩了《全导：民族与宗教知识》《红豆饼制作》《红烧豆腐》《西餐宴会斟酒规范》等特色课程。其中，中西面点《红豆饼制作》课堂，学生通过开酥、包制等环节掌握中式面点技艺；导游专业《佛教寺院布局与供奉对象》课程采用任务驱动法，结合实践参观成果进行知识整合；中餐班《红烧豆腐》和酒店管理班《西餐宴会斟酒规范》课程则通过理实一体化教学，强化学生专业技能与职业素养。

调研团队分组交流研讨

课后，双方进行了分组评课总结交流会。华南师范大学研究生代表结合课堂观察与实训基地参观体验，围绕“产教融合”“岗课赛证”“‘双师型’教师队伍建设”等职教热点议题展开研讨，并与学校教师代表进行互动答疑。

 刘俊院长向学校颁发感谢状

活动最后，刘俊院长代表学院向学校颁发感谢状。赞扬我校在职业教育领域的卓越贡献，为高校与中职学校协同育人提供了重要实践平台。期待未来进一步深化资源共享与教科研合作，探索职业教育创新模式，为粤港澳大湾区文旅产业输送高素质技术技能人才。 

 广州市旅游商务职业学校教师发展基地和课程思政教学研究示范中心将持续深化与高校的协同机制，打造“育师-强教-兴产”的职教生态链，为职业教育高质量发展提供“广州样本”。