月圆人团圆 共叙中华情|广州旅商精心组织“同一个世界 共一轮明月”主题中秋活动
“太棒了!我自己做好了一个月饼”“月饼很甜,吃起来口感很好”“这是我第一次做月饼,我觉得很有趣”......
2024年9月12日下午,广州华侨博物馆内充满着欢声笑语,来自19个国家的39名留学生代表齐聚一堂,在广州旅商烹饪与健康系老师们的悉心指导下,认真地学习制作传统广式月饼。不一会儿,各式各样、形状各异的月饼就诞生了。有的圆润饱满,像极了满月;有的则略显平扁,呆萌可爱,空气中弥漫着月饼的香甜,也充满了友谊与文化交融的气息。
本次中秋节活动主题为“同一个世界·共一轮明月”,活动分为两个阶段,9月5日在活动预热阶段,留学生们来到学校提前体验了月饼制作流程,熟悉广式月饼制作的传统工艺。
9月12日,留学生们走进广州华侨博物馆,观看由旅商学生带来的功夫茶艺表演《归·潮》,娓娓叙说着潮汕游子以茶寄情,内心深处对家乡的思念,每一道工序、每一个动作都展现了高超的技艺。此外,广州同心艺术团表演了歌曲对唱《羊城吟》、广州开放大学带来了国风舞蹈《簪花仕女图》,精彩的节目赢得现场阵阵掌声。
在现场,留学生们还体验了赏茶道、猜灯谜、投壶等传统的民俗活动,旅商老师认真细致地讲授了“八段锦”的基本招式和动作要领,一边示范,一边带领大家练习。与会嘉宾、留学生共同体验中华优秀传统文化,感受温馨的节日气氛。
作为广东省首批“粤菜师傅”海外交流基地,广州旅商一直积极搭建中外文化交流平台,推动粤菜文化的全球传播,让中华传统文化在新时代焕发新活力、绽放新光彩。
本次活动由广州同心教育团主办,团长单位广州市中小学卫生健康促进中心、副团长单位广州市旅游商务职业学校精心组织。学校党委副书记、校长张立波出席活动。在穗高校暨南大学、华南师范大学、广州大学、广州医科大学、广州开放大学的留学生们积极参与。
图 片 :活动主办方
供 稿 :杨珊珊
编 辑 :李婧 陈桂珩
一审一校 :赵冬梅
二审二校 :李婧
三审三校 :黄国庭