承载希望 一路生花

21级粤菜师傅李锦记希望厨师班学子踏上粤菜新征程

  承载希望，一路生花。2024年5月29日上午，广州市旅游商务职业学校举行了21级粤菜师傅李锦记希望厨师班的毕业典礼。学校党委书记王勇,党委委员、副校长胡秋月及李锦记中国企业事务总监赖洁珊、广州竹溪餐饮集团大师林汉华、广州南丰朗豪酒店人力资源经理吕可宁共同见证了27名毕业生的青春盛典。

  广州旅商积极响应广东省委、省政府推动“粤菜师傅”工程高质量发展的号召，深化产教融合、校企合作。今年是学校与李锦记合作推出“粤菜师傅李锦记希望厨师班”合作的第四年，李锦记慷慨资助，助力有志青年免费学习烹饪技艺，实现梦想。

  王勇书记指出粤菜师傅工程是广东省委、省政府的战略布局。学校与李锦记品牌携手打造的“粤菜师傅李锦记希望厨师班”已经成为产教融合、校企合作的典范，期望毕业生为家乡和粤菜传承贡献力量。

  李锦记中国企业事务总监赖洁珊在讲话中勉励毕业生，祝愿同学们一路生花，开创新的天地。王勇书记和赖洁珊女士为毕业生代表颁发专属毕业证和绣有个人姓名的定制厨师服；胡秋月副校长和赖洁珊女士接受毕业生代表赠送的的入学合照定制相框。

  来自校企合作单位竹溪餐饮集团的出品总监、烹饪正高级工程师林汉华，广州南丰朗豪酒店人力资源经理吕可宁在发言中祝福毕业生们能在行业道路上持续进步，为行业的繁荣与发展贡献力量。

  毕业生表演技能展示《巧夺天工》，优秀毕业生陈铭城同学和黎大炳同学在典礼上分享了自己这三年来的心路历程和成长感悟。典礼尾声，班主任王洪贤老师与李锦记希望厨师毕业生以最后一次班级点名的方式，表达了对学校和李锦记品牌的感激与不舍，深深打动了现场嘉宾。

  在未来，学校将进一步携手李锦记继续深化粤菜师傅李锦记希望厨师班项目，通过培养更多的粤菜烹饪人才，传承和弘扬粤菜文化，为广东地区的经济发展和文化交流注入新的活力，推动“粤菜师傅”工程的高质量发展。

供稿：黄梦乔

编辑：李婧

一审一校：任小洁

二审二校：李婧

三审三校：黄国庭