2013年4月26日上午,陈建华市长、王东副市长在市教育局屈哨兵局长、华同旭书记陪同下来到我校调研。
陈建华市长视察了体现学校"校店合一"办学模式的"旅游一条街",在茶艺室、咖啡厅、美容美发厅、中餐实操室、调酒实训室、面点实训室、西餐实操室、酒窖实训室、西餐实训中心、中餐实训中心等地,陈市长边看边听取了吴浩宏校长和校领导班子对学校现状和未来发展设想的汇报,陈市长也关心地询问了学生在校住宿、费用等情况,并亲切地与老师、同学们握手、合影,了解师生学习进修情况。在实操室陈市长品尝了同学们亲手制作的茗茶、咖啡和西点,对学生的作品大加赞赏,鼓励学生努力学习,学有所长。
陈市长在咖啡厅看学生冲泡咖啡时说:"一个城市的文化包括很多方面。岭南文化不仅是中餐、粤菜,也包括咖啡、调酒等,我市的第三产业发达,酒店多,餐饮业发达,所以我觉得学校在传统服务业和现代服务业上有所承接,不仅专业要加强,教育的程度也要向高端发展。"他强调职业学校不仅要"培养通才,也要培养专才"。
最后陈市长为学校题字勉励学校:培养一流旅游管理人才。