【市赛喜讯②】2024学年广州市中等职业学校学生职业技能竞赛（茶与咖啡服务赛项）在广州旅商顺利举办

   2024年11月28日，2024学年广州市中等职业学校学生职业技能竞赛茶与咖啡服务赛项在广州市旅游商务职业学校圆满举行。本次赛事旨在提升职业院校师生的技术技能水平，培育工匠精神，吸引了多所广州市中职学校共26支队伍热情参与。经过激烈角逐，旅商参赛队伍最终包揽了本赛项前六名。

   竞赛环节中，选手们就规定茶艺、创新茶艺、手冲咖啡和三角杯测等多个项目展开了激烈的角逐。他们精心泡制每一壶茶、每一杯咖啡，将传统文化与现代技艺巧妙结合，为观众呈现了一场视觉与味蕾的双重盛宴。

   赛场秩序井然，裁判与工作人员紧密协作，确保了大赛顺利进行。学校领导亲临现场指导，为选手们加油鼓劲，并提出宝贵意见。现场还举办了丰富的交流活动，参赛选手、指导教师和专家就茶艺与咖啡服务相关话题进行了深入探讨，分享彼此的经验与心得。

   本次旅商参赛队伍由学校党委委员、副校长黄国庭领队，酒店管理系教师张鸣秋、郑筠、白碧珍、黄梦诗、蔡晓云、齐冬晴、李伟慰、肖棱棱、张志毅、陈丽敏、彭颖、詹少芸、王露露等指导。

   此次竞赛不仅是对技能的考验，更是文化传承与技能交流的盛会，集中展示了广州市中职学生的专业素质与创新能力，推动了职业教育专业建设与教学改革的进步。未来，学校将继续坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改”的理念，不断优化竞赛机制，提升竞赛质量，为培养更多高素质技术技能人才贡献力量。