喜讯 | 我校陈金川同学在“2021年中东欧国际美食挑战赛”荣获金奖

发布日期:2021-06-10

喜讯 | 我校陈金川同学在2021年中东欧国际美食挑战赛”荣获金奖


深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神,深入实施国家一带一路”倡议,对接世界技能大赛,推动以赛促学、以赛促训、以赛促建,建设西餐职业技能领域互学互鉴的交流展示平台,提高世赛西餐专业化、国际化、市场化水平,积极推动中东欧项目建设,营造浓郁的中东欧合作氛围,增进与中东欧国家之间的美食文化交流。2021年6月7日-9日2021年中东欧国际美食邀请赛在宁波隆重举行,大赛由宁波市教育局、宁波市商务局、宁波市江北区人民政府主办,中国烹饪协会国际美食委员会、宁波市中东欧经贸合作与文化交流促进会、宁波市古林职业高级中学和宁波市职业与成人教育学院联合承办

本次大赛的12名参赛选手是第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国集训队队员。我校烹饪与健康系陈金川同学作为46届世赛烹饪项目国家集训队员有幸参加该项赛事。经过三天的激烈角逐,荣获“2021年中东欧国际美食挑战赛”金奖。邹宇航老师被授予“优秀教练”,我校获得最佳组织奖。

据悉,本次大赛是第二届中国-中东欧国家博览会举办期间进行,比赛的同时来自克罗地亚等八个中东欧国家的中东欧美食大师也在各自国家的展位进行中东欧美食制作展示。6月8日,国家主席习近平向第二届中国-中东欧国家博览会致贺信。他强调,本届中国-中东欧国家博览会的举办,有利于增进中国市场对中东欧商品了解,有利于扩大中东欧国家对华出口,有利于各方克服新冠肺炎疫情带来的挑战、促进经济复苏。希望各方以此为契机,不断发掘合作潜力,携手开辟更广阔的合作空间。


颁奖现场


选手作品


奖杯、奖牌及证书


供稿烹饪与健康系 邹宇航

编辑:宣传室 肖思佳

审核:烹饪与健康系 马健雄

宣传室 张鸣秋